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中国青少年微量营养素供给不足 钙铁锌尤其严重
中新网12月11日电 “全国儿童营养干预行动启动仪式暨预防钙铁锌缺乏与儿童健康成长专家研讨会”11日在北京举行。与会专家表示，中国青少年膳食中热量供给已基本达标，但蛋白质供给量低，优质蛋白质比例少，微量营养素供给明显不足，其中钙、铁 锌、缺
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多国专家再论n-3脂肪酸对大脑健康的突出贡献
2011 年 11 月 18 日，“ 2011 膳食脂肪酸国际学术研讨会”在北京国家会议中心盛大召开。会议将通过膳食摄入 n-3 脂肪酸让 DHA+EPA 强强联手这一健康饮食行为提到了更高也更迫切的地位。
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